{"title":"Stefan Sundström","description":"","products":[{"product_id":"jord-hopp-och-karlek-att-bygga-matjord-och-reparera-ekosystemen-per-anders-lugn-jeanette-anderson","title":"Jord, hopp och kärlek - Att bygga matjord och reparera ekosystemen","description":"\u003cp\u003eFörfattare: Per Anders Lugn \u0026amp; Jeanette Anderson\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bok om hopp och lösningar.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eUnder sin utveckling har människan gått från att leva av vad naturen ger, till att ta mer av naturen än vad den tål. Resultatet är underpresterande ekosystem och att mänskligheten står inför stora och farliga utmaningar.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDen här boken handlar om människorna som vill återställa ekosystemen och skapa välstånd genom att arbeta tillsammans med naturen, istället för att motarbeta den. Det börjar och slutar med jorden. Det handlar inte om lokalproducerat, ekologiskt, vegetariskt, klimatsmart eller svenskt. Det handlar om att vi människor måste börja bete oss som en nyttig art i den natur vi är en del av.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVi tror på människans förmåga att vända en farlig utveckling. Vi tror på kärlek till naturen och allt levande. Vi vet att en del av lösningen ligger i att öka antalet betande djur. De bygger matjord som binder kol och vatten och skapar förutsättningar för mer och bättre mat. Detta är en bok om jord, hopp och kärlek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eISBN: 9789189145375\u003cbr\u003eSidantal: ca 250\u003cbr\u003eBandtyp: Danskt band\u003cbr\u003eUtgivningsår: 2021\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eEn film om hopp och lösningar\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/xEn-kQL1Xsw\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leopard förlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41393262919832,"sku":"","price":50.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0471\/7887\/5032\/products\/9789189145375.jpg?v=1639757277"},{"product_id":"stefans-stora-feta-roda-stefan-sundstrom","title":"Stefans stora feta röda","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinnare av Måltidsakademins Köksträdgårdslitteratur 2017!\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVarför är tomaten röd? Få känner till att den från början var orange och då mycket nyttigare.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMusikern och författaren Stefan Sundström som tidigare har skrivit succéerna Stefans lilla grönaoch Stefans stora blå är nu tillbaka med boken Stefan stora feta röda. Där berättar han hur det kom sig att han blev en passionerad tomatodlare. Om hur han förverkligat sin barndomsdröm om att få bo i en djungel med mystiska frukter. Om hur naturromantik skavts och blötts mot den hårda Mälardalsleran för att resultera i nyttigare och godare tomater.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDet är också en bok om hur vi kan gå från att vara blinda konsumenter och trötta producenter, till att bli medvetna och ansvarstagande prosumenter. Hur vi kan värna en relation till maten och de människor som odlar den, med respekt för jorden vi ärvde.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFörfattare:\u003c\/strong\u003e Stefan Sundström\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9789173437448\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSidantal:\u003c\/strong\u003e cirka 300 sidor \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBandtyp: \u003c\/strong\u003eMjukband\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUtgivningsår:\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHär följer en hälsning från Stefan:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÄnda sen ungarna var små har jag nojat på att tomaterna i affären är så smaklösa. Kan det verkligen vara någon idé att köpa dom? Dom smakar ju bara vatten? Varför vill ungarna bara ha ketchup och inte den äkta varan? Borde det inte finnas nyttigare, godare tomater?\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSådana frågeställningar har jag brottats med. Och nu har jag fått svar.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVi äter mer grönsaker nu än vad vi gjorde när jag var liten, men får i oss mindre vitaminer och mikronäringsämnen. Jag har odlat tomater sen 1985 och vart en god gubbe utan gifter och konstgödning, men nu har jag också förstått att det är VILKA SORTER vi odlar som är betydelsefulla för näringsinnehållet. Jag skriver den här boken för att jag vill berätta om min nästan livslånga kärlekshistoria med tomater, de röda såklart, men också de gula, svarta, orangea och vita tomaterna. Till och med de blå.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe sorter som saluförs är helt enkelt framavlade för att ge stor volym, vara tåliga för långväga transporter och se likadana ut. Inte att vara näringsrika. Men som tur är finns det hippies. Som har tagit hand om gamla sorters fröer som inte säljs längre, och odlat dom. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eNu har jag smugglat hit dom.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSnart tar dom över.\u003c\/p\u003e","brand":"Leopard förlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41393271177368,"sku":"","price":250.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0471\/7887\/5032\/products\/Stefan-fram_NY.jpg?v=1639757573"},{"product_id":"stefans-lilla-grona","title":"Stefans lilla gröna","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNyutgåva av succéboken Stefans lilla gröna!\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSom nybliven morfar fick Stefan Sundströms dröm om självförsörjning ny kraft – giftfri mat, glada lamm och nyttigare tomater. Odlingsintresset hade hängt med länge och ur ett rikt bildmaterial föddes idén till den första boken i vad som kommit att bli en serie om kärlek till det gröna och hur vi värnar vår relation till maten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eI Stefans lilla gröna bjuder sångaren och låtskrivaren Stefan Sundström med oss till Mälardalens rika mylla. Det blir en berättelse om de små stegen mot ett större oberoende, de små stegen som förändrar våra liv och om hur vi kan utvinna det mesta ur det vi har tillhands.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eStefans lilla gröna är en uppdatering av den storsäljande utgåvan från 2010, med nytt förord och recept-samling – ”There is nothing like a free lunch.” Bilderna är tagna av Jeanette Andersson, fotograf som i många år följt och dokumenterat Stefans liv och arbete i trädgårdar, fiskebåtar och på scen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eISBN\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e9789173437837\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSidantal\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e250\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBandtyp\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eMjukband\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eUtgivningsår\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e2018\u003c\/p\u003e","brand":"Leopard förlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41724807282840,"sku":"","price":250.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0471\/7887\/5032\/products\/Stefanslillagrona.jpg?v=1652723600"},{"product_id":"stefans-stora-bla","title":"Stefans stora blå","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn roadtrip, ett friår, en enslig ö mitt ute i ett hav som fortfarande vimlar av fisk - Stefan Sundström har äntligen gjort en ny bok!\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eStefans stora blå är en kokbok som doftar av tång, rödsej och umami. Det är också en berättelse om att kliva av en stund och våga bara vara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUtanför den nordnorska kusten ligger ön Træna. För att komma dit från Stockholm får man sätta sig på tåget mot Narvik, och så sitter man där nästan ett dygn. Sedan tar man bussen över gränsen, och där finns alltid någon vän som kan ta en ut till havet. Den resan gjorde Stefan Sundström.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eOch han stannade på Træna i ett helt år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eStefan fiskade, torkade torskrom, gjorde kimchi och kaffeost - och eget snus. Han funderade han på vem han är, bortom applåder och beundrarbrev. Och så skrev han Stefans stora blå. Den handlar om att det som kallas för centrum, city, det som är inne, i själva verket är jävligt ute. Om hur gott det kan vara med fisk. Och om längtan efter att få se en val och inte berätta det för någon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eStefans stora blå är en uppföljare till storsäljande och prisade Stefans lilla gröna från 2010. Bilderna är även denna gång tagna av Jeanette Andersson, fotograf som i många år följt och dokumenterat Stefans liv och arbete i trädgårdar, fiskebåtar och på scen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eStefan Sundström är mångfaldigt prisbelönad vispopartist sedan 30 år. Han har släppt sexton musikalbum och fyra böcker, och medverkat i tv och film. Hans stora intressen förutom musik och skrivande är odling, husbehovsfiske och framställning av livsmedel.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eOch snus.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eMjukband \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9789185949489\u003cbr\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAntal sidor:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e223\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leopard förlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41724811673752,"sku":"9789185949489","price":250.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0471\/7887\/5032\/products\/Stefans_stora_bla.jpg?v=1664918995"}],"url":"https:\/\/etcklimatbutikshop.shop\/collections\/stefan-sundstrom.oembed","provider":"ETC Klimatbutik","version":"1.0","type":"link"}